Riso Ostiglia Semintegrale Rosa Riseria Corbetta

Il Riso Ostiglia, chiamato il Riso Rosa è un riso semintegrale, che deriva dalla riscoperta di antichi ceppi varietali, coltivati in tempi remoti nella pianura piemontese, particolari perchè hanno un pigmentazione rossa sul granello integrale.
Questa particolare colorazione viene data da pigmentazioni naturali della pianta.

Per mantenere integrale le sue caratteristiche nutritive viene lavorato molto superficialmente, in modo da mantenere i nutrienti quali: proteine, grassi, vitamine e sali minerali.

Si consiglia nell'alimentazione dei bambini, degli anziani e delle persone con carenze nutrizionali particolari. Ideale per risotti, minestre, timballi,  ed insalate di riso.
Tempo di cottura per risotti: 20 minuti circa.

Disponibile in confezioni da 1000 gr.