Riso Carnaroli Riseria Corbetta

Il Riso Carnaroli è il riso superfino che occupa i livelli qualitativi più alti della produzione italiana, molto aprezzato in cucina perchè difficilmente tradisce, con la sua tenuta di cottura, anche i cuochi meno esperti.

Nasce dall'incrocio tra il Vialone ed il Lecino nel 1945, ma è dalla metà degli anni ottanta che esplode la sua fama, e diventa famoso e conosciuto fra tutti i cuochi europei.

Dal granello grande e resistente alla cottura, molto ricco di amilosio che lo rende consistente e adatto a qualsiasi cottura.
Degustando il riso Carnaroli si può notare, come in altri prodotti, la straordinaria capacità italiana nel selezionare dalla natura le cose migliori.

Disponibile in confezioni da 1000 gr.