Fagioli Neri Prunotto

I Fagioli Neri Messicani sono stati introdotti nel nostro paese solo da qualche anno.
E' una qualità di legumi tipica del Sud America.

Si adattano molto bene come contorno a piatti di carne, per piatti a base di riso, per salse piccanti, o come piatto unico, preparato con ricette tipiche dei paesi d'origine, ricchi di spezie e verdure. Hanno un sapore dolciastro, e come tutti i Fagioli sono molto ricchi di proteine, ferro e fibre.

Dopo un ammollo di circa 12 ore, porre i Fagioli in una pentola con acqua fredda e odori vari. Portare ad ebollizione e lasciare cuocere per circa 60 minuti. Condire con un pò di olio d'oliva.

Molto utile la confezione, che può abbellire in esposizione la vostra cucina.

Disponibile in eleganti vasi di vetro da 550 gr.