Fagioli Corona Prunotto

I Fagioli Corona delle Langhe, sono la qualità nazionale dei più noti Fagioli Bianchi di Spagna. E' un legume di grandi dimensioni, considerato il tipo di fagioli più pregiato. Necessitano di un ammollo di 8 ore.

Ottimo nella preparazione di contorni ed insalate, si adatta comunque bene a qualsiasi preparazione culinaria, per esempio gratinati.

Finita la cottura in acqua, scolateli, lasciando da parte un pò d'acqua di cottura, e metteteli in una teglia con le noci di burro, pangrattato, un filo d'olio e l'acqua di cottura. Lasciate cuocere in forno per 15 minuti.

Disponibile in eleganti vasi di vetro da 450 gr.