Crema di Radicchio Rosso Trevigiano Cereal Terra

Nel rigore dell'inverno Trevigiano nasce, come per magia, il prodotto più caratteristico e noto della campagna trevigiana, il Radicchio.
Tra Treviso e Castelfranco, si estende una verde campagna, puntellata da importanti segni lasciati dalla storia e dall'arte, lungo l'alto corso del fiume Sile.
I fiori d'inverno sono l'estremo dono della terra, che, quando l'autunno si assopisce nell'inverno, si gonfiano di linfe trionfali, che danno loro un colore ed una consistenza impareggiabile.

Tutte le creme dell'Azienda Agricola Cereal Terra sono lavorate a freddo.
In questo modo si mantengono inalterate le proprieta' nutritive, e il sapore naturale degli ingredienti, tutti scelti accuratamente, e provenienti da Coltivazioni Biologiche Controllate.

Le creme salate si adattano perfettamente alle vostre prelibate pietanze, esaltandole ulteriormente.  Questa Crema è prodotta artigianalmente con prodotti di altissima qualità, senza conservanti, ne coloranti, ne altro. Per la preparazione di questa crema vengono inseriti esclusivamente questi ingredienti: Radicchio Rosso Trevigiano, cipolla, olio extravergine d'oliva, mele, succo di limone, sale, alloro, pepe, noce moscata.

Il tipico retrogusto amarognolo del Radicchio Trevigiano, si sposa con olio extra vergine di oliva biologico, per insaporire risotti, carni alla brace e tartine, ma anche per condire una buona pasta, semplicemente diluita con panna, o per preparare antipasti e contorni.

Disponibile in vasetti in vetro da 170 gr.