Crema di Pesce Spada Campisi

L'utilizzo di antiche tecniche, risalenti al periodo arabo, affinate nel tempo nel piccolo borgo di Marzamemi, l'essicazione e la stagionatura dei prodotti di Tonnara, in una fascia climatica particolarmente adatta, ha reso l'azienda Campisi, degna di essere considerata una delle ultime in fatto di conoscenza di tradizioni ormai in estinzione, e meritevoli di Tutela e Riconoscimento.

Tra le varie specialità Campisi vi propone questa fantastica Crema di Pesce Spada, ideale da spalmare con pane casereccio, ma ottima anche come abbinamento per i pesci.

Disponibile in vasetti di vetro da 190 gr.