Crema Spalmabile Cacao by Guido Gobino

Tutti i prodotti a base di Cacao in genere sono molto apprezzati dalla maggior parte della gente, basta pensare alle dispense di amici o parenti; chi è che non ha almeno un vasetto di Cioccolato Spalmabile al suo interno?
E non c'è da stupirsi, infatti, sin dalla sua scoperta il Cioccolato ha entusiasmato una miriade di popoli, dai Maya che lo scoprirono, agli Indiani che inizialmente lo fumavano unito al tabacco, sino ad arrivare ad oggi dove la degustazione del cioccolato è diventata un vero e proprio mestiere, dove i Maitre Chocolatier, con il loro fine palato, ne giudicano ogni singolo aspetto per determinarne la qualità.

Ed ecco che arriviamo al dunque: la qualità. La Crema Spalmabile che andiamo a presentare, infatti, vede un abisso di differenza che la separa dalle altre creme disponibili sul mercato, e non stiamo parlando solamente delle lussuose confezioni in cui è contenuta, ma delle differenze che nascono dalla scelta delle materie prime, e  dall'accuratezza della lavorazione.

Per la creazione delle sue creme Guido Gobino seleziona esclusivamente Nocciole Piemontesi IGP raccolte nell'anno, che ricerca in Langa, cacao selezionati di provenienze varie, sapientemente miscelati in modo da donare aromi e profumi particolarissimi agli altri ingredienti di primissima scelta, utilizzando lavorazioni molto lente, dalla tostatura a bassa temperatura alla miscelazione in conca per ore ed ore.

Il risultato è incredibile credetemi (non a caso Guido Gobino è il cioccolataio più noto sia in Italia che all'estero, e le sue creazioni sono spesso presenti sulle tavole delle persone di maggior influenza nel mondo), una crema intensa ma fine allo stesso tempo, con una scorrevolezza in bocca che lascia senza parole, ne troppo
dolce ne grassa, una delizia!
Questa crema rappresenta l'alternativa alla Crema Gianduja, dedicata agli amanti del fondente. Caratterizzata da un intenso gusto amaro, data dalla Pregiata Polvere di Cacao raffinata in Olanda.

Le sfumature dei vari Cacao, utilizzati per dare un gusto dolce amaro, sono a dir poco incredibili, sicuramente mai provate prima in un'altra crema, e di grassi idrogenati neanche l'ombra, per la felicità delle gentili donzelle che vogliono mantenere una linea delicata. Per assaporare al meglio questa crema in tutta la sua intensità, consigliamo di consumarla tiepida, unita a del pane fresco.
Se pensate che una Crema al Cacao spalmata sul pane sia una merenda da bambini ricredetevi: questi sono veramente prodotti per adulti (e soprattutto per adulte).

Disponibile in eleganti vasetti in vetro da 300 gr.