Confettura Extra di Fragole Prunotto

La Confettura di Fragole è sicuramente una delle conserve più gradite, ma possiamo fidarci della frutta che viene utilizzata per le normali confetture in commercio?
Non sò se anche voi avete notato che negli ultimi anni le dimensioni delle Fragole in Commercio sono aumentate in maniera spropositata, segno che ci fà capire in maniera palese, che questi frutti contengono elementi nocivi, utilizzati per farle crescere a dismisura; ecco questo è proprio la tipologia di fragole che Prunotto NON utilizza per le sue confetture.

Infatti vengono selezionate solo le Migliori Fragole dalle coltivazioni situate ad Alba (provincia di Cuneo), per  poi essere lavorate secondo la tradizione, con la semplice aggiunta di zucchero di canna.
La frutta viene lavorata quando è matura al punto giusto, viene messa a macerare e poi bollita con la sola aggiunta di zucchero di canna; per 100 gr. di prodotto finito vengono utilizzati ben 165 gr. di frutta, senza aggiunta di pectina, coloranti, e conservanti.

La maggior parte degli zuccheri contenuti nella confettura sono costituiti, dagli zuccheri naturali che la frutta stessa contiene. Ottima come prima colazione, spalmata sul pane o sulle fette di pane tostato, oppure come accompagnamento a formaggi freschi.

Disponibile in vasetti in vetro da 110 gr.