Composta Bio di Mele e Menta Cereal Terra
A volte gli abbinamenti più strani risultano essere sorprendentemente molto azzeccati, ed una volta superata quella barriera che frena la nostra corsa alle nuove esperienze, possiamo riscoprire sapori nuovi, delicati e soprattutto piacevoli.
E questa Confettura rientra proprio in quei casi appena descritti, infatti le Tradizionali Mele si sposano alla perfezione con le Foglie di Menta Piperita, sapientemente miscelate, come solo le nonne sanno fare!
Lo spessore gastronomico di questa confettura, la colloca non tanto tra le classiche marmellate da spalmare sul pane, ma più che altro come salsa dolce utile all'ccompagnamento di piatti sia dolci che salati.
La frutta viene raccolta freschissima da Agricolture Biologiche, trattata senza l`aggiunta di addensanti e conservanti e selezionata a mano, ed invece la lavorazione, esclusivamente artigianale, viene eseguita con estrema cura e pazienza.
Una Confettura sana e soprattutto buonissima, che sà mantenere intatti i profumi ed i sapori della Madre Terra. Questa densa crema dal sapore e dal profumo delicato si sposa perfettamente anche con formaggi affumicati e alle erbe, o con ricottine salate, ma è ottima ance come dessert, nello yogurt, nei dolci tradizionali ma può essere utilizzata anche in accostamenti più arditi, ad esempio nella cacciagione, con la carne di maiale e il cinghiale.
Disponibile in vasetti in vetro da 300 gr.