Birra Menabrea Ambrata 150° Anniversario

1846 l'Italia è ancora un’espressione geografica, il Regno d’Italia una speranza per pochi patrioti.  Biella, un’operosa cittadina dove prospera la lavorazione della lana, appartiene al Regno di Sardegna.  In quest’anno il Signor Welf di Gressoney e i fratelli Antonio e Gian Battista Caraccio, nativi di Bioglio e caffettieri in Biella, fondano un laboratorio per produrre birra. È l’inizio di una meravigliosa avventura imprenditoriale che dura ancora oggi, a distanza di oltre un secolo e mezzo.

Chi l'ha provata sa' che si tratta di qualcosa di diverso. E non solo per prestigiosi premi internazionali vinti negli ultimi anni (3 volte campione del mondo), quanto
perche' la sua bonta' viene da una rigorosa selezione dei malti, da lavorazioni accuratissime, e dalla eccezionale acqua di montagna utilizzata per la produzione.
Il colore è piuttosto tenue, la spuma è fresca e abbondante.

Delicata all' olfatto, lascia sentire lievemente la tostatura del malto.
Dotata di un retrogusto straordinariamente ricco e complesso, è eccezionale come dissetante, e accompagnerà con sontuosa personalità qualunque vostro piatto, in
particolare arrosti e salumi.

Descrizione:
Birra normale ambrata, Specialità, Celebrativa (tipo Maerzen).
Prodotta con malto, mais, luppolo, lievito (prod. propria), acqua.
Birra di buon corpo nonostante il contenuto grado alcoolico.
Volume alcolico:5,00%
Colore: ambrato con riflessi bronzei/ Corpo: rotondo/ Amaro: moderato/ Equilibrio gustativo: notevole
Si consiglia di consumare a temperatura intorno a 6/ 8 °C.

Ed ora ecco che andiamo ad elencare i premi vinti dall'Azienda Menabrea nel suo secolo e mezzo di storia:

Biella 1882
Diploma d'Onore

Torino 1898
Medaglia d'Argento

Monaco di Baviera 1899
Diploma d'Onore e Croce

Djon 1899
Diploma d'Onore e Croce

Gand 1899
Diploma d'Onore e Croce

Parigi 1900
Grand Prix

Varallo 1905
Gran Diploma d'Onore

Torino 1911
Medaglia d'Oro

Bruxelles 1924
Gran Premio e Medagli d'Oro

Londra 1924
Diploma d'Onore

Milano 1924
Gran Premio e Medaglia d'Oro

Roma 1924
Gran Coppa e Medaglia d'Oro

Parigi 1924
Membro di Giuria d'Onore
Gran Premio e Medaglia d'Oro

Fiume 1925
Diploma con Medaglia d'Oro


Elenchiamo invece i premi specifici vinti dalla Birra Menabrea Ambrata:

World Beer Championships Chicago, Illinois U.S.A.
Medaglia d'Argento nel 2001, 2004, 2005, 2006
Medaglia d'Oro nel 2002

European Beer Star Norimberga
Medaglia di Bronzo nel 2005

Disponibile in bottiglie da 33 cl.